.jpg)
.jpg)
„Dzikie co nieco”
Warsztaty dzikiej kuchni w ramach cyklu „Biblioteka?? Naturalnie!!” już za nami. Ci którzy wzięli w nich udział z pełnym przekonaniem mówią: „niech żałuje kto nie był…”. Niezawodne prowadzące – p. Ela i Anula oprócz pozytywnych fluidów przekazały uczestnikom mnóstwo wiedzy na temat dzikich roślin jadalnych , które znajdują świetne zastosowanie w kuchni. Uczestnicy w grupach przygotowali m.in.: herbatę z liści orzecha włoskiego i liści wiśni; gołąbki z liści winogrona z kaszą gryczaną i suszonymi pomidorami; muffinki z pokrzywą i rabarbarem czy zupę z pokrzywy. Było wyśmienicie, pod każdym względem, za co dziękujemy wszystkim uczestnikom i prowadzącym.
Dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach realizacji Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0 na lata 2021-2025.
