.jpg)
.jpg)
„Dzikie smaki” czyli warsztaty kulinarne w bibliotece.
W sobotnie przedpołudnie podziemia strzyżewickiego dworku wypełniły się aromatem szałwii, chmielu, dziurawca, sosny i piołunu. Wszystkie te rośliny, a także wiele innych, stały się bazą do przygotowania pysznych i zdrowych dań oraz przekąsek, które wyczarowali uczestnicy warsztatów. Na stole pojawiła się m.in. zupa z grochu lędźwianu, placuszki z szałwii, mniszka lekarskiego i winogronu w cieście naleśnikowym czy muffinki jaglane w liściu winogrona. Pani prowadząca oprócz przepisów na potrawy, podzieliła się z uczestnikami ogromną wiedzą i pasją do roślin powszechnie znanych jako zioła łąkowe. Było to kolejne inspirujące spotkanie zorganizowane w ramach projektu „Biblioteka? Naturalnie!”.
Dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego pochodzących z Funduszu Promocji Kultury - państwowego funduszu celowego.
